CON APOYO DE LA MUNICIPALIDAD LOCAL, FORDI KM 2 SE PREPARA PARA EL PRIMER FESTIVAL DE LA MANDIOCA CON GASTRONOMÍA Y MÚSICA EN VIVO.

Bella Vista-Itapúa.

En la jornada del lunes se realizó el lanzamiento oficial del 1° Festival de la Mandioca, una iniciativa organizada por la Comisión de Amas de Casa de Fordi Km 2, con el objetivo de promover la gastronomía local y destacar uno de los productos más representativos de la región.

El evento se llevará a cabo el domingo 15 de marzo de 2026, en las instalaciones del Club Guaraní, a partir de las 10:00 horas. La entrada tendrá un costo de 10.000 guaraníes, monto que incluirá además el servicio de estacionamiento para los asistentes.

Durante la jornada, los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de platos elaborados a base de mandioca, entre ellos mandi’o reviro, pastel mandi’o, pizzas, panes, pan dulce, mandi’o chyryry y croquetas rellenas de carne. Asimismo, el festival ofrecerá otros atractivos gastronómicos como asado a la estaca, lechón a la llama, guisos, tallarín y gallina casera, entre diversas opciones preparadas por los organizadores.

El evento también contará con presentaciones artísticas, con la participación de grupos musicales en vivo, danzas y discoteca, brindando al público un ambiente festivo para disfrutar durante toda la jornada.

Los organizadores invitan a la comunidad y a visitantes de distintos puntos de la región a participar de esta primera edición del festival, que busca revalorizar la mandioca como producto tradicional y promover un espacio de encuentro cultural y gastronómico para las familias.